La Schola Italika, presieduta da Domenico Monizzi, ha premiato il talento culinario del giovane chef Alessandro Anania durante un evento culinario straordinario tenutosi presso Anima Urban. La cerimonia di premiazione ha visto Anania ricevere la prestigiosa Coppa di Pitagora, un’opera d’arte realizzata dal maestro orafo Gerardo Sacco.

Nel corso dello Show Cooking, Anania ha presentato una serie di piatti straordinari ispirati alla vita e alle idee di Pitagora. Ogni creazione culinaria ha rappresentato un’opera d’arte in sé, frutto di uno studio approfondito che ha unito ingredienti innovativi e tecniche raffinate con elementi della cucina classica. Il giovane chef ha condotto gli ospiti in un viaggio culinario attraverso la storia e la filosofia di Pitagora, dimostrando maestria e creatività in ogni portata.

La premiazione di Alessandro Anania da parte della Schola Italika non solo sottolinea il suo straordinario talento culinario, ma rappresenta anche un incoraggiamento per sostenere e celebrare i giovani talenti emergenti nella scena gastronomica. Un riconoscimento che enfatizza l’importanza di combinare innovazione e rispetto per le radici culinarie, un valore centrale proposto attraverso l’esperienza culinaria offerta da Anima Urban.

Articolo tratto dalla testata wesud.it